색깔로 먹는 채소
색깔로 먹는 채소1. 빨간색->항암효과 -토마토: 전립선암 예방에 도움, 특히 술, 담배를 즐기는 사람에게 좋음 익혀 먹을수록 좋음 -사과: 펙틴(식물성 섬유질) 섭취를 위해 껍질째 먹을 것, 콜레스테롤, 중성지방, 당, 농약, 다이옥신등 유해물질 배출에 도움 -고추: 비타민C 풍부해서 항암에 효과적 -파프리카: 비타민C 풍부 2. 주황색->혈액순환에 도움 -당근: 베타카로틴 풍부, 몸속 활성산소 방어, 비타민 풍부, 익혀 먹거나 주스로 섭취 -고구마: 베타카로틴 풍부, 비타민E 공급 -호박: 베타카로틴 풍부, 비타민B12 공급, 호박씨에도 미네랄과 단백질 풍부 -오렌지: 유방암 억제에 도움, 비타민C 공급, 껍질+씨앗에도 리모노이드 함유되어있어 통 째로 갈아먹어도 좋음 -감: 비타민C 공급, 곶감은 나..
2018.11.13